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汕头正宗桂林米粉哪有教揭阳潮州早餐美食培训中心
汕头哪有小吃培训学校 揭阳香滋恋早餐粉面技术培训 小吃技术哪有教 香滋恋桂林米粉以其独特的风味远近闻名,其做工考究, 先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是沽白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。 商水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有卤味米粉、生菜米粉、马肉米粉、原汤米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在卤水里加入一些自制的调料,使味道更加鲜美。如果学会了一流的桂林米粉卤水的制作方法,那么还要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的,不要轻易变换口味。
培训费用:
全套技术培训学费 1800元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。
项目内容:
1、桂林米粉干粉选择和浸泡技术。
2、桂林米粉卤水熬制技术。
3、米粉高汤熬制技术。
4、五香牛肉粉烹调技术。
5、牛脯粉的烹调技术。
6、鲜肉粉的烹调技术。
7、酸辣粉的烹调技术。
8、脆皮肉的烹调技术。
9、花生的酥炸技术。
10、酸豆角的加工技术。
11、酸辣笋丝的加工技术。
12、特香油辣椒的制作技术。
培训时间:
当学员学习后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后,本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,机构经营时间(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习。
选择我们香滋恋小吃培训学校学习技术七大优势:
一:每一位学习者我们都会给予签订学习合同,才给予学习,以双方利益。
二:第一次操作由教学师傅引导学员把所学的小吃项目重头到尾的操作一遍,直到成品出现。
三:第二次操作由学员自己亲自动手,重头到尾的学所报名的小吃项目,直到学员把那个项目的制作过程、操作步骤、技术配方都掌握好为止。
四:如果学员在学习过程中,有什么不懂的地方都可以提出,我们的教学师傅都会详细解答学员所提出的问题。
五:揭阳香滋恋小吃培训提供的所有餐饮小吃项目都是:随到随学,包教包会,只做技术培训,不做加盟。
六:我们提供的餐饮小吃项目从不限制任何原料,都会把原料设备以及相关的采购点告诉每一位学习者,以方便他们购买和及时开业经营。
七:每一位学员学会之后,开店过程中如遇技术方面的问题,都可以咨询我们的培训师傅,揭阳香滋恋小吃培训都会尽力为学习者解决。